Introducción a la Crisis Alimentaria Global

Autoría: Eric Holt-Giménez, Loren Peabody, GRAIN, Ferran Garcia, Marta G. Rivera Ferre, Miquel Ortega Cerdà, Alejandro Nadal, Vandana Shiva, Declaración de la sociedad civil sobre la crisis alimentaria global

Esta publicación pretende ser una modesta contribución al actuar constante de los movimientos sociales del Sur y del Norte, mediante una recopilación de artículos que proponen diferentes enfoques críticos y constructivos. Aprovechando el tema de la crisis alimentaria como hilo conductor, resulta posible analizar y entender más en profundidad al actual sistema agroalimentario y sus repercusiones. Resalta también con creciente fuerza y claridad el paradigma de la soberanía alimentaria como una respuesta al entramado capitalista en el mundo rural y en el ámbito alimentario.